Spolek zajišťuje provoz moštárny a sušárny. Sušárna a moštárna v Kuníně vznikla svépomocí Českého zahrádkářského svazu Kunín, z.s. před více než 50 lety. Dodnes funguje jako jediná svého druhu na celém území Moravského Kravařska. Konstrukce sušárny sestává z pece a 3 dvířek pro vstup s lesí (lese = dřevěná konstrukce, na kterou se ukládá ovoce na sušení). Celkem se do sušárny vejde 21 lesí a téměř 500 kg ovoce (20 kg ovoce/1 lese). Sušení probíhá 3–4 dny u ovoce půleného, týden u ovoce celého. Ze sušeného ovoce se během této doby odpaří přes 3/4 vody, které je v ovoci a méně než 1/4 pak zbude na vytvořenou sušinu (tzn. z 20 kg ovoce Vám zbudou max. 3 kg sušeného ovoce).
Moštárna a sušárna v Kuníně zahajuje provoz 4. září 2023
Otevírací doba:
- Po–Pá: 9:00–11:00 14:00–17:00
- So: 9:00–12:00
Objednávky u p. Knápkové 776 194 345, p. Pastorkové 608 145 744.
Ceník:
- moštování 10 Kč/1l
- krouhání 20 Kč/pytel
- sušení - jablka, hrušky 140 Kč/bedna
- sušení švestky 160 Kč/bedna